Способ приготовления:
1. Приготовить бисквит, дать ему остыть и нарезать на небольшие кусочки.
2. Приготовить желе или использовать готовое.
3. Приготовить заварной крем.
4. Обильно смочить бисквит хересом.
5. Мелко нарезать ягоды и фрукты.
6. Взбить сливки в плотную пену.
7. Собрать десерт в следующей последовательности: кусочки бисквита, фрукты и ягоды, заварной крем, желе, затем всё повторить (общее колисество слоёв не ограниченно).
Ингредиенты:
бисквит: 200 г
свежие или консервированные фрукты, ягоды: 500 г
заварной крем: 500 мл
желе: 500 мл
сливки (35%): 250 мл
херес: 80 мл
