Декабрь 2019 Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс « Окт 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Кухни мира
-
Гарниры Десерты Картофель Морепродукты Напитки Новый год и Рождество Остро! Паста Пасха Пельмени Плов Приправы Рыба Салаты Соусы Супы Холодные закуски
Для показа облака WP-Cumulus необходим Flash Player 9 или выше.
Архив рубрики: Литовская кухня ??
Бабка (קוגל ,Kugelis / Bulvių plokštainis)



#70
Способ приготовления: Сало и лук нарезать небольшими кубиками. Хорошо разогреть сковороду, выложить на нее сало и хорошо его обжарить. Добавить лук и жарить его до золотистого цвета. Посолить, поперчить, снять с огня. Картофель помыть, почистить, натереть на мелкой терке.
Рубрика: Белорусская кухня ??, Еврейская кухня ??, Литовская кухня ??
Комментарии к записи Бабка (קוגל ,Kugelis / Bulvių plokštainis) отключены
Бигос (Бiгас, Bigos)



#17
Способ приготовления: Квашеную капусту порубить не очень мелко, промыть холодной водой, свежую тонко нашинковать, хорошо обмять и ошпарить кипятком. Смешать капусту, добавить лавровый лист, чёрный перец горошек и тушить на слабом огне в небольшом количестве воды в глубокой
Рубрика: Белорусская кухня ??, Литовская кухня ??, Польская кухня ??
Комментарии к записи Бигос (Бiгас, Bigos) отключены