Архив рубрики: Датская кухня

Печёночный паштет (Leverpostej)


Denmark
#200

Способ приготовления: 1. Свинину и печёнку очистить от плёнок, жил и желчных протоков. 2. Измельчить лук, свинину и печень дважды провернуть через мясорубку с мелкой решёткой. Анчоусы мелко нарежьте. 3. Добавить в фарш мелконарезанные

Рубрика: Датская кухня | Комментарии к записи Печёночный паштет (Leverpostej) отключены