Яблочный соус

ирландская кухня

Anlann úll

Ингредиенты:

· яблоки: 450 г
· сахар: 50 г
· сливочное масло: 50 г
· цедра половины лимона
· корица по вкусу

Инструкция:

Яблоки помыть, почистить, очистить от семян, порезать кубиками.
В кастрюлю положить сливочное масло, яблоки, сахар смешанный с корицей, довести до кипения и варить пять минут на среднем огне постоянно помешивая.
Добавить цедру, перемешать и варить ещё пять минут.

Оцените, пожалуйста, рецепт
(Всего оценок: 2, средняя: 5,00)

Загрузка...