Архив за день: 14.04.2017

Пучеро аргентино (Puchero argentino)

Жаркое
Argentina Argentina
#178

Способ приготовления: 1. Фасоль замочить в холодной воде на ночь, слить воду, залить 2 литрами воды, довести до кипения и добавить колбасу, порезанную кубиками и сало порезанное тонкими пластинками, готовить 1 час. 2. Капусту порезать соломкой, лук полукольцами, сельдерей мелкими

Рубрика: Аргентинская кухня | Комментарии к записи Пучеро аргентино (Puchero argentino) отключены

Трайфл (Trifle)

Десерт с алкоголем
England England
#177

Способ приготовления: 1. Приготовить бисквит, дать ему остыть и нарезать на небольшие кусочки. 2. Приготовить желе или использовать готовое. 3. Приготовить заварной крем. 4. Обильно смочить бисквит хересом. 5. Мелко нарезать ягоды и фрукты.

Рубрика: Английская кухня | Комментарии к записи Трайфл (Trifle) отключены